Ayam Goreng Lengkuas Enak
Ayam Goreng Lengkuas Enak.
You can have Ayam Goreng Lengkuas Enak using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Goreng Lengkuas Enak
- Prepare 1 kg of ayam.
- Prepare 5 siung of bamer.
- You need 4 siung of baput.
- You need 250 gr of lengkuas (secukupnya).
- It's 2 ruas of kunyit.
- It's secukupnya of Daun salam, daun jeruk, sereh.
- Prepare sedikit of Saya tambah ketumbar bubuk.
Ayam Goreng Lengkuas Enak instructions
- Potong" ayam, cuci bersih..
- Blender semua bahan di atas kecuali daun salam, sereh, daun jeruk.
- Masukan bumbu yg sudah di blender ke wajan, tambahkan air untuk mengungkep ayam.
- Tambahkan ketumbar bubuk, garam, penyedap secukup nya..
- Lalu tinggal masukan ayam yg sudah di cuci bersih tadi.
- Tunggu sampai air susut.
- Goreng ayam dan bumbu" yg tersisa. goreng sampai warna nya cantik.
- Sajikan dengan nasi hangat, ditambah sambe goreng sudah mantap.
Komentar
Posting Komentar