Ayam Panggang/Bakar Manis Gurih
Ayam Panggang/Bakar Manis Gurih.
You can have Ayam Panggang/Bakar Manis Gurih using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Panggang/Bakar Manis Gurih
- Prepare 1 1/2 kg of Ayam potong.
- You need 2 cm of Laos, geprek.
- You need 3 lembar of Daun Salam.
- It's 100 gram of Gula Merah (2 bongkah bulet).
- Prepare 2 sdm of Kecap Manis.
- Prepare 2 sdt of Garam.
- You need of Bumbu Halus.
- Prepare 10 buah of Bawang Putih.
- Prepare 2 butir of Kemiri.
- You need 2 cm of Kunyit.
- Prepare 2 cm of Jahe.
- You need 3 lembar of Daun Jeruk.
- Prepare 1 sdt of Jintan.
Ayam Panggang/Bakar Manis Gurih step by step
- Blender semua bahan bumbu halus dengan air secukupnya sampai halus..
- Ungkap Ayam yang sudah dicuci bersih dengan Bumbu Halus dan semua bahan lain. Tutup wajan/panci dan kecilkan api kompor..
- Aduk sesekali hingga air sa-at. Koreksi rasa bumbu. Tiriskan..
- Panggang sebentar dengan teflon anti lengket saat mendekati jam makan 😊.
Komentar
Posting Komentar