Ayam rendang rempah
Ayam rendang rempah. Resep rendang ayam bumbu instan memang lebih praktis. walau mungkin memang tidak seenak menggunakan bumbu dari rempah rempah yang diuleg sendiri. Rendang ayam semudah A B C dengan menggunakan Rempah Mak Siti. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu.
Rendang ayam tanpa santan. foto: Instagram/@vlcooking. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Pertama-tama, sebelum daging ayam kita olah dan kita bumbui dengan rempah dan bumbu yang. You can have Ayam rendang rempah using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam rendang rempah
- It's 1/4 of ayam potong, cuci dan potong.
- It's 1 of bumbu sachet bumbu rendang sasa.
- It's of kelapa parut Rp.2.000.
- Prepare 1 batang of serai.
- You need 1 of /2 ruas laos.
- Prepare 1 ruas kecil of jahe.
- It's 4 of bawang putih.
- You need 3 of bawang merah.
- It's 1 sdt of garam.
- You need 1 sdm of royco.
- It's 2 sdm of kecap manis.
- You need 2 sdm of minyak wijen.
- It's 1 ruas kecil of jahe.
- You need 2 lembar of daun jeruk.
- You need 2 butir of kemiri.
- It's 2 sdm of cabe merah.
Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang? Rendang merupakan menu khas Minangkabau berupa olahan daging dengan bumbunya yang lezat dan memiliki cita rasa unik. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.
Ayam rendang rempah step by step
- Haluskan semua bumbu halus kecuali laos, serai, jahe.
- Sangrai kelapa parut hingga kecoklatan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan laos, serai, jahe tambahkan penyedap dan gula tambahkan air..
- Masukkan ayam yang sudah dimarinasi dengan merica kedalam bumbu.
- Aduk sampai rata dan daging matang.masukkan kelapa dan tambahkan kecap.
- Didihkan air hingga tingga sedikit, campur menjadi satu masak hingga tanak dan bumbu meresap.
- Sajikan selagi hangat.
Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bumbu rendang ayam khas masakan padang ini menggunakan rempah asli alam indonesia. Inilah resep komplit masakan rendang ayam. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. kebayanyakan masakan minang memerlukan rempah-rempahnya ditumis terlebih dahulu terutama resepi rendang ayam minang yang saya kongsikan ini. beberapa waktu lalu kakak saya melawat ke.
Komentar
Posting Komentar