Koloke aka Ayam Saus Asam Manis

Koloke aka Ayam Saus Asam Manis. Bagaimana kalau kali ini kita pilih salah satu hidangan a la Chinese food yang pastinya akan disukai oleh semua anggota keluarga di rumah, Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis atau ada yang menyebutnya juga Ayam Koloke. Rasanya yang segar, perpaduan gurih, asam dan manis. Resep ayam koloke saus asam manis paling praktis Bahannya Ayam Paprika merah, hijau,kuning Bawang bombay Nanas Tomat Saos tomat Dark soy sauce Bumbu.

Koloke aka Ayam Saus Asam Manis Akan tetapi bagi Anda yang tidak suka pedas, Anda juga bisa mengurangi saus tersebut tanpa harus mengurangi kenikmatan kuliner yang satu ini. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan. Resep dengan petunjuk video: Doyan nyemil tapi gak punya waktu banyak? You can have Koloke aka Ayam Saus Asam Manis using 22 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Koloke aka Ayam Saus Asam Manis

  1. It's 2 bh of dada ayam fillet, potong tipis kotak2.
  2. You need of Bahan marinasi:.
  3. You need 2 sdt of kaldu ayam bubuk.
  4. It's 2 sdt of garam.
  5. It's 1/2 sdt of merica bubuk.
  6. It's 2 sdm of kecap asin.
  7. You need of Bahan pelapis:.
  8. Prepare 3 btr of telur ayam, kocok lepas.
  9. You need 2 sdt of baking powder.
  10. You need 20-30 sdm of tepung sagu tani (kira2).
  11. You need of Bahan saus asam manis:.
  12. Prepare 5 sdm of minyak goreng.
  13. It's 1 bh of bawang bombay, potong kotak2.
  14. It's 3 siung of bawang merah, geprek.
  15. It's 500 ml of air.
  16. It's 1 bh of wortel, potong2 (optional).
  17. Prepare 1 bh of nanas, potong2 (optional).
  18. It's 8 sdm of saus tomat.
  19. You need 2 sdt of cuka masak.
  20. Prepare 1 sdt of garam (selera).
  21. Prepare 6 sdm of gula pasir (selera).
  22. Prepare 2-3 sdm of tepung tapioka dilarutkan air.

Bikin Ayam Popcorn Saus Padang aja nih! Cemilan dengan rasa Indonesia yang bikin ketagihan! Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Pedas dan Gurihnya Bikin Pingin Nambah dan Namb.ah Lagi Ayam goreng dengan sambal memang selalu jadi menu favorit Ayam sambel ijo ini enak sekali dijadikan lauk makan siang keluarga, apalagi jika dimakan saat masih panas, bikin pengen nambah dan nambah lagi.

Koloke aka Ayam Saus Asam Manis step by step

  1. Rendam ayam dengan bahan marinasi min 30 menit. Campur dengan semua bahan pelapis. Tepung boleh ditambah bila dirasa terlalu lengket. Goreng di minyak panas dengan api sedang sampe matang, tiriskan..
  2. Buat sausnya: tumis bawang bombay dan bawang merah sampe layu dan harum. Masukkan air, wortel, semua bumbu. Cicipi. Kalo sudah pas, masak sampe wortel empuk, masukkan nanas. Kentalkan dengan larutan tapioka..
  3. Hidangkan dengan menyiram saus di atas gorengan ayam tadi. Taraa...!! Enak pol... 😋😋.

Begitulah cara memasak Ayam Koloke Asam Manis Pedas Ala DapurUmami, olahan ayam kreasi. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak Kalau ingin saus yang lebih banyak atau lebih menyerupai kuah, sebelum memasukkan ayam, masukkan dulu larutan air dan tepung maizena ke dalamnya.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

13. Ceker Ayam Pedas Nampol

Gambar
13. Ceker Ayam Pedas Nampol . Folge ihm/ihr, um alle seine/ihre Beiträge zu sehen. Langkah cara membuat ceker mercon yang pedasnya nampol, pas buat dicoba nih. Resep Membuat Ceker Ayam Mercon yang Enak dan Empuk, Pedasnya Nampol! Silakan diorder ya PEDAS NAMPOL LOVERS 💙. Masukkan ceker ayam, diamkan sampai empuk. Tambahkan garam, gula dan merica bubuk lalu aduk hingga merata. You can have 13. Ceker Ayam Pedas Nampol using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it. Ingredients of 13. Ceker Ayam Pedas Nampol It's 1/4 kg of ceker ayam. Prepare of Minyak goreng. It's of Daun bawang. It's of Air. Prepare 2 ruas of Lengkuas. Prepare 3 lembar of Daun Salam. Prepare 1 batang of Serai. It's 2 lembar of daun jeruk. It's 1 sdt of kecap manis. You need of Garam. You need of Kaldu bubuk. It's of Gula. Prepare of Bumbu Halus. You need 4 of ba...
Baca selengkapnya

Ayam Goreng Kalasan

Gambar
Ayam Goreng Kalasan . Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Ayam goreng Kalasan ini dibuat dengan perpaduan rempah tertentu sehingga menghasilkan cita rasa yang manis, asin, gurih, dan tentunya sangat menggugah selera. Tentu saja, tidak hanya bumbu ayam goreng dan resep sambal kalasan nya saja, cara membuat ayam. Ayam Goreng Kalasan (bahasa Jawa: ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦺꦴꌍꦺꦁ ꦏꦭꦱꦤ꧀, translit. Ayam Gorèng Kalasan) adalah masakan ayam goreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta. You can have Ayam Goreng Kalasan using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Ayam Goreng Kalasan It's 1 kg of ayam. It's 1 butir of air kelapa muda. It's 200 gr of gula merah. It's 5 sdm of air asam jawa. Prepare 6 siung of baput. You need 1 sdm of ketumbar...
Baca selengkapnya

Ayam bumbu bebek

Gambar
Ayam bumbu bebek . Disamping resep bumbu bebek, cara membuat bebek goreng juga memerlukan tips khusus supaya Walaupun bebek merupakan saudara dekat dari ayam dan berasal dari satu ras unggas, tetapi. Bumbu, haluskan Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Restoran (Rekomended). bumbu bebek goreng lamongan. Yah, jadinya bolehlah dibilang Ayam bumbu bebek madura :p. Bebek goreng memiliki rasa yang begitu khas dibandingkan dengan olahan daging lainnya. Bebek goreng enak disajikan sebagai menu keluarga yang istimewa. You can cook Ayam bumbu bebek using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Ayam bumbu bebek It's 1 kg of ayam dada (12 potong). It's of Jeruk nipis. You need 1 bungkus of kelapa parut. It's of Bumbu halus:. Prepare 10 siung of bawang putih. You need 2 jari of kunyit. ...
Baca selengkapnya