Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu.

Opor Ayam Tahu You can cook Opor Ayam Tahu using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Opor Ayam Tahu

  1. It's 1/2 kg of ayam potong.
  2. Prepare 10 buah of tahu.
  3. Prepare 2 lembar of daun salam.
  4. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
  5. Prepare 1 of sere geprek.
  6. You need of Bumbu halus :.
  7. It's 8 butir of bawang merah.
  8. It's 5 siung of bawang putih.
  9. Prepare 4 butir of kemiri.
  10. Prepare 1 sdt of ketumbar bubuk.
  11. Prepare 1 sdt of merica bubuk.
  12. It's 2 sdt of garam.
  13. Prepare 1 sdm of gula.
  14. You need 1 of santan kara.

Opor Ayam Tahu step by step

  1. Rebus ayam sampai mendidih kemudian buang airnya.
  2. Goreng tahu setengah matang atau menurut selera.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan salam, sere, daun jeruk.
  4. Masukkan ayam, aduk rata kemudian masukkan santan, tambah gula, garam, kaldu jamur.
  5. Setelah mendidih, masukkan tahu. Masak sampai ayam empuk. Tes rasa....
  6. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

13. Ceker Ayam Pedas Nampol

Ayam Goreng Kalasan

Ayam bumbu bebek