Rica rica ceker ayam
Rica rica ceker ayam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Bumbu resep ayam rica rica nya juga bisa meresap dengan mudah kedalam daging tanpa butuh waktu lama.
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal hidangan ceker ayam dengan kelezatan dan gizi tiada tara. Ladera " Sop Ceker Presto. "Product/service. You can have Rica rica ceker ayam using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Rica rica ceker ayam
- Prepare 500 gr of ceker ayam (rebus sampai empuk dg daun jeruk dan jahe).
- Prepare 6 buah of bawang merah.
- It's 3 siung of bawang putih.
- Prepare 20 buah of cabe rawit (sesuai selera).
- Prepare 3 sdm of kecap manis.
- It's 1 sdm of saos tiram.
- You need 1/2 sdm of kecap asin.
- It's 2 lbr of daun jeruk.
- You need 1 ruas of jahe, geprek.
- It's 1 sdt of merica bubuk.
- You need secukupnya of gula dan garam.
- Prepare 2 buah of tomat, iris.
Bumbu Jadi, rempah dan aneka barang Medan. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah.
Rica rica ceker ayam instructions
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe. Tumis bumbu halus sampai bumbu matang dan harum. Tambahkan daun jeruk dan jahe..
- Masukan ceker ayam yang sudah direbus. Tambahkan secukupnya air, sampai ceker terendam..
- Masukan semua bumbu lain. Cek rasa, masak dengan api kecil hingga air menyusut. Terakhir masukan tomat. Angkat, sajikan..
Karena menggunakan berbagai rempah membuat makanan ini menjadi lezat, dan resepnya juga sudah turun-temurun. Ayam rica rica adalah salah satu khas masakan Jawa yang terkenal. Hampir semua orang menyukai olahan dari bahan utama daging ayam ini. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy.
Komentar
Posting Komentar