Ayam Fillet Crispy
Ayam Fillet Crispy.
You can cook Ayam Fillet Crispy using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Fillet Crispy
- You need 250 gr of ayam filet potong pipih memanjang.
- Prepare of Air.
- It's of Minyak goreng.
- You need of Bumbu marinasi :.
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- It's 1/4 sdt of kaldu jamur.
- You need 1/4 sdt of merica bubuk.
- Prepare 1/2 ruas of jahe parut.
- It's of Tepung balutan :.
- You need 5 sendok sayur of tepung terigu.
- You need 1 sendok sayur of tepung maizena.
- You need 1/4 sdt of garam.
- It's 1/4 sdt of kaldu jamur.
- It's 1/4 sdt of merica bubuk.
Ayam Fillet Crispy step by step
- Fillet ayam kemudian potong tipis memanjang, campur dengan bahan marinasi aduk rata, diamkan sebentar.Campurkan bahan tepung balutan, ambil sedikit bagian kemudian tambahkan sedikit air untuk bahan pencelup.
- Ambil ayam fillet yg sudah di mariasi celupkan ke bahan pencelup kemudian gulung²kan k dalam tepung balutan, ulangi hingga ayam habis.
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning kecoklatan kemudian tiriskan.
Komentar
Posting Komentar