Ayam Kemangi Gurih Manis (bisa di makan anak)

Ayam Kemangi Gurih Manis (bisa di makan anak).

Ayam Kemangi Gurih Manis (bisa di makan anak) You can cook Ayam Kemangi Gurih Manis (bisa di makan anak) using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Kemangi Gurih Manis (bisa di makan anak)

  1. Prepare 500 gram of dada ayam fillet (cuci, potong kotak).
  2. It's 3 bungkus of kemangi (cuci bersih).
  3. You need of Bumbu halus (di blender).
  4. It's 5 siung of bawang merah.
  5. You need 3 siung of bawang putih.
  6. It's 1 ruas jari of kunyit.
  7. It's 3 of kemiri.
  8. Prepare 1 ruas jari of lengkuas.
  9. Prepare of Di geprek.
  10. You need 1 batang of serai.
  11. Prepare 2-3 lembar of daun salam.
  12. It's 1 lembar of daun jeruk (optional).
  13. It's of Bumbu.
  14. It's of Kecap manis.
  15. Prepare of Saus tiram.
  16. You need of Garam.
  17. You need of Lada.
  18. It's of Kaldu jamur.

Ayam Kemangi Gurih Manis (bisa di makan anak) step by step

  1. Potong ayam sesuai selera dan sipkan daun kemangi yg sudah di cuci bersih.
  2. Blender semua bumbu halus.
  3. Tuang ke teflon lalu tambahkan air ±600ml, nyalakan api sedang, aduk2 sebentar lalu masukan bumbu kecap, saus tiram, lada, garam, kaldu jamur sesuai selera. Tes rasa, jika sudah pas baru masukan ayam.
  4. Masukan daun salam, serai dan daun jeruk.
  5. Biarkan mendidih dengan api kecil, sesekali di aduk, sampai air berkurang hampir setengahnya dan terlihat mengental, matikan. Siap disajikan..

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Garang Asem Ayam

Kulit Ayam Kecap Mentega

Mie Ayam