Bakso Ayam Menul

Bakso Ayam Menul.

Bakso Ayam Menul You can have Bakso Ayam Menul using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bakso Ayam Menul

  1. It's 1/4 kg of dada ayam dingin (dr freezer).
  2. It's sejumput of bawang merah goreng.
  3. Prepare 3 sdm of bawang putih goreng.
  4. Prepare 1 sdt of garam.
  5. You need 1 sdt of totole (kaldu jamur).
  6. Prepare 1 sdt of lada putih bubuk.
  7. You need 4 sdm munjung of tepung tapioka.
  8. It's 1 buah of putih telor sedang.
  9. You need 1/2 sdt of baking powder.
  10. You need 1/2 sdt of gula putih.

Bakso Ayam Menul instructions

  1. Potong dadu daging ayam kemudian masukkan ke dalam chopper, berikan jeda selama menggiling.
  2. Masukkan semua bahan ke dalam chopper dan lanjutkan menggiling, hingga semua bahan tercampur rata..
  3. Siapkan panci berisi ar hangat (api sangat kecil) bulatkan bakso dengan menggunakan 2 sendok.. apabila ingin membulatkan bakso agar tidak lengket, masukkan sendok ke dalam air panas..
  4. Setelah adonan selesai, besarkan api dan tunggu selama 7-10 menit atau sampai bakso matang sempurnya..
  5. Angkat dan tiriskan, masukkan ke dalam air dingin.. akan tetapi kemarin saya tidak 😅..
  6. Tips dan trik: gunakan bawang merah dan bawang putih goreng yg telah dihaluskan agar lebih menyatu. Bumbu lainnya sesuai selera 💙🙏🥳.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kulit Ayam Kecap Mentega

Garang Asem Ayam

Mie Ayam