Arsik Ikan Mas Tanpa Kincung

Arsik Ikan Mas Tanpa Kincung.

Arsik Ikan Mas Tanpa Kincung You can cook Arsik Ikan Mas Tanpa Kincung using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Arsik Ikan Mas Tanpa Kincung

  1. It's 650 gr of Ikan mas.
  2. It's of Bumbu halus:.
  3. Prepare 2 ruas of kunyit uk. sedang.
  4. You need 1 ruas of jahe.
  5. You need 3 siung of bawang putih uk. besar.
  6. You need 6 siung of bawang merah uk. besar.
  7. It's 3 of kemiri disangrai dulu.
  8. It's 1/2 sdt of ktumbar (sangrai dulu).
  9. You need 1/2 sdt of lada.
  10. You need 4 of cabai rawit.
  11. Prepare 7 of cabai merah (trgantung slera jika suka pedas bs ditambahi).
  12. Prepare of Bahan plengkap:.
  13. Prepare 1,5 sdm of andaliman, giling kasar,tdk halus agar warna ttp kuning.
  14. You need 1 ruas of lengkuas, memasrkan.
  15. Prepare 1 batang of serai, potong 4 lalu memarkan.
  16. It's 4 of daun jeruk ukuran besar.
  17. It's 2 of asam potong, sobek2 ukuran kecil (pengganti kincung).
  18. You need 1 ikat of kacang panjang, bersihkan, lalu potong2.
  19. Prepare 1 ikat of bawang batak.

Arsik Ikan Mas Tanpa Kincung instructions

  1. Siapkan smua bahan.
  2. Potong2 ikan,huang insang, bersihkan, lalu kucuri air jerik nipis dan garam, diamkan 5-10 menit. Lalu bersihkan kmbali..
  3. Haluskan bumbu halus, lalu masukkan satu persatu ikan mas ke dalam bumbu, lalu lumuri ikan dgn bumbu..
  4. Letakkan dan susun ikan yg sudah dilumuri ke dalam kuali, lalu tambahkan bumbu pelengkap.
  5. Nyalakan api dgn api sedang, tutup, biarkan hingga ikan mngeluarkan air dan mndidih.
  6. Stelah bumbu terserap ke dlm ikan (warna ikan spti udh stengah matang), tambahkan air smpai mnutupi ikan,besarkan apinya.
  7. Setelah air ikan mendidih, kecilkan api mnjadi sedang. Tutup, tunggu hingga air berkurang sedikit. Lalu tambahkan kacang panjang, bawang batak, cabai merah belah(bs diskip).
  8. Jika sayur sedikit berubah warna (prtanda mau matang), tambhkan garam. Tes rasa. Akan smkin enak jika kuahnya byk dan entah knp arsik jika dipanasin kmbali (misalnya malam hr) rasanya kok smkn enak ya, bumbunya smkn trasa padat..

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kulit Ayam Kecap Mentega

Gambar
Kulit Ayam Kecap Mentega . Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap al. Karena tujuan awalnya adalah sisi praktis dalam. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. You can cook Kulit Ayam Kecap Mentega using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Kulit Ayam Kecap Mentega You need 150 gram of kulit ayam ungkep. You need 1/2 siung of bawang bombay. It's 1 siung of bawang putih. You need 1 sdm of kecap manis. You need 1 sdt of saus tiram. It's 1 sdt of saus tomat. You need 1/2 sdt of kaldu bubuk. You need 1/2 sdt of gula pasir. It's 1/4 sdt of merica bubuk. You need 1 SDM of margarin. Prepare 250 ml of air.
Baca selengkapnya

Garang Asem Ayam

Gambar
Garang Asem Ayam . Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia , garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun. Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia. Ayam yang digunakan biasanya Ayam potong, tetapi. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. You can have Garang Asem Ayam using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Garang Asem Ayam You need 1 ekor of ayam. It's iris of Bahan-bahan. Prepare 12 siung of bamer. It's 7 siung of baput. It's 3 of cabe hijau. You need 5 of cabe merah. It's 5 of tomat hijau. It's of Bahan-bahan lainnya. It&
Baca selengkapnya

Mie Ayam

Gambar
Mie Ayam . Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung. Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. You can have Mie Ayam using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Mie Ayam You need of Topping Ayam. You need 300 gram of daging ayam. It's 8 butir of bawang merah. You need 4 siung of bawang putih. It's of Lengkuas geprek seruas jempol. It's 1/4 sdt of ketumbar; saya pakai ketumbar bubuk. You need 2 lembar of daun salam. Prepare 2 lembar of daun jeruk. You need of Sereh di geprek. It's of Garam, gula, kecap manis secukup nya. It's of Minyak Ayam:. Prep
Baca selengkapnya