Ayam Kuluyuk (Asam Manis)

Ayam Kuluyuk (Asam Manis).

Ayam Kuluyuk (Asam Manis) You can cook Ayam Kuluyuk (Asam Manis) using 26 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Kuluyuk (Asam Manis)

  1. It's 1/2 of dada ayam (fillet) cuci bersih.
  2. Prepare sejumput of lada bubuk (marinasi).
  3. It's 1 buah of telur.
  4. You need of Bahan tepung kering.
  5. Prepare 8 sdm of tepung terigu.
  6. It's 2 sdm of tepung maizena.
  7. You need secukupnya of garam.
  8. Prepare secukupnya of kaldu bubuk.
  9. You need secukupnya of lada bubuk.
  10. It's of Bahan tepung basah.
  11. Prepare 3 sdm of tepung serbaguna.
  12. Prepare secukupnya of air.
  13. You need of Bahan saus.
  14. You need secukupnya of mentega.
  15. Prepare 1 siung of bawang putih cincang halus.
  16. You need 1/2 of bawang bombay iris.
  17. You need 1/2 of wortel iris tipis.
  18. Prepare 1/2 of timun iris tipis.
  19. It's 1 sdt of garam.
  20. You need 3 sdt of gula.
  21. It's 1 sdt of kaldu jamur/ayam.
  22. You need 1 sdt of saus tiram.
  23. It's 2 sdm of saus sambal.
  24. You need 2 sdm of saus tomat.
  25. It's segelas of air mineral.
  26. Prepare 1 sdm of maizena yg sudah dilarutkan.

Ayam Kuluyuk (Asam Manis) step by step

  1. Fillet ayam menjadi kecil-kecil lalu beri sejumput lada dan biarkan sekitar 10-15 menit, setelah itu masukan telur dan kocok bersama potongan ayamnya.
  2. Siapkan tepung kering dan tepung basah (jangan terlalu kental).
  3. Ayam yang sudah dibaluri telur lalu dimasukkan ke tepung basah setelah itu ke tepung kering sambil dicubit cubit biar keriting.
  4. Goreng sampai kuning keemasan di minyak panas dengan api sedang.
  5. Tumis bawang putih dan irisan bawang bombay dengan mentega. setelah layu dan wangi masukkan segelas air dan semua bumbu sausnya, setelah meletup/mendidih kecilkan api dan masukan ayamnya lalu aduk sampai saus merata.
  6. Plating dan ayam kuluyuk siap dihidangkann! selamat mencoba🤗.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

13. Ceker Ayam Pedas Nampol

Gambar
13. Ceker Ayam Pedas Nampol . Folge ihm/ihr, um alle seine/ihre Beiträge zu sehen. Langkah cara membuat ceker mercon yang pedasnya nampol, pas buat dicoba nih. Resep Membuat Ceker Ayam Mercon yang Enak dan Empuk, Pedasnya Nampol! Silakan diorder ya PEDAS NAMPOL LOVERS 💙. Masukkan ceker ayam, diamkan sampai empuk. Tambahkan garam, gula dan merica bubuk lalu aduk hingga merata. You can have 13. Ceker Ayam Pedas Nampol using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it. Ingredients of 13. Ceker Ayam Pedas Nampol It's 1/4 kg of ceker ayam. Prepare of Minyak goreng. It's of Daun bawang. It's of Air. Prepare 2 ruas of Lengkuas. Prepare 3 lembar of Daun Salam. Prepare 1 batang of Serai. It's 2 lembar of daun jeruk. It's 1 sdt of kecap manis. You need of Garam. You need of Kaldu bubuk. It's of Gula. Prepare of Bumbu Halus. You need 4 of ba...
Baca selengkapnya

Ayam Goreng Kalasan

Gambar
Ayam Goreng Kalasan . Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Ayam goreng Kalasan ini dibuat dengan perpaduan rempah tertentu sehingga menghasilkan cita rasa yang manis, asin, gurih, dan tentunya sangat menggugah selera. Tentu saja, tidak hanya bumbu ayam goreng dan resep sambal kalasan nya saja, cara membuat ayam. Ayam Goreng Kalasan (bahasa Jawa: ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦺꦴꦫꦺꦁ ꦏꦭꦱꦤ꧀, translit. Ayam Gorèng Kalasan) adalah masakan ayam goreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta. You can have Ayam Goreng Kalasan using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Ayam Goreng Kalasan It's 1 kg of ayam. It's 1 butir of air kelapa muda. It's 200 gr of gula merah. It's 5 sdm of air asam jawa. Prepare 6 siung of baput. You need 1 sdm of ketumbar...
Baca selengkapnya

Ayam bumbu bebek

Gambar
Ayam bumbu bebek . Disamping resep bumbu bebek, cara membuat bebek goreng juga memerlukan tips khusus supaya Walaupun bebek merupakan saudara dekat dari ayam dan berasal dari satu ras unggas, tetapi. Bumbu, haluskan Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Restoran (Rekomended). bumbu bebek goreng lamongan. Yah, jadinya bolehlah dibilang Ayam bumbu bebek madura :p. Bebek goreng memiliki rasa yang begitu khas dibandingkan dengan olahan daging lainnya. Bebek goreng enak disajikan sebagai menu keluarga yang istimewa. You can cook Ayam bumbu bebek using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Ayam bumbu bebek It's 1 kg of ayam dada (12 potong). It's of Jeruk nipis. You need 1 bungkus of kelapa parut. It's of Bumbu halus:. Prepare 10 siung of bawang putih. You need 2 jari of kunyit. ...
Baca selengkapnya