Ayam Tinorangsak
Ayam Tinorangsak.
You can have Ayam Tinorangsak using 10 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Tinorangsak
- You need 1/2 ekor of ayam.
- Prepare 2 batang of serai.
- You need 4 siung of bawang merah.
- You need of Cabe rawit (sesuai selera).
- Prepare of Daun jeruk.
- Prepare of Daun kunyit.
- Prepare of Daun pandan.
- Prepare secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Gula.
- Prepare secukupnya of Daun kemangi.
Ayam Tinorangsak instructions
- Potong ayam, kemudian sisihkan..
- Ulek/blender (cabe rawit dan bawang merah).
- Rajang daun pandan, daun jeruk, serai, daun kunyit.
- Tumis bumbu yg dihaluskan.
- Masukkan serai.
- Masukan ayam.
- Masukan serai, daun kemangi, daun kunyit, daun pandan, daun jeruk.
- Aduk hingga rata.
- Tambahkan gula dan garam sesuai selera.
- Masak dengan api kecil.
- Tutup dan diamkan hingga matang.
- Jadi deh. Ayam tinorangsak.
Komentar
Posting Komentar