Sate ayam madura (bumbu kacang)
Sate ayam madura (bumbu kacang). Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya.
Kalo kalian pengen tau gmn cara bikinnya ikutin terus videonya sampai selesai yaa. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Saat Anda membakar sate yang satu ini, sebaiknya jangan menaruh potongan daging. You can have Sate ayam madura (bumbu kacang) using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sate ayam madura (bumbu kacang)
- Prepare 1 kg of Dada ayam.
- It's of Bahan marinasi :.
- You need 2-3 of bawang putih.
- Prepare 1 sdt of Garam.
- It's 2 sdt of ketumbar bubuk.
- It's 2 sdm of kecap manis (aku ABC).
- Prepare of Bahan bumbu kacang :.
- Prepare 5 sdm of Kacang yg sudah di goreng.
- Prepare 3 buah of Kemiri sangrai.
- Prepare 3 of Bawang merah.
- You need 5 of bawang putih.
- Prepare 2 sdm of Gula merah.
- Prepare 1 sdm of Minyak untuk tumis bumbu.
- You need 1 buah of Jeruk limau.
- Prepare secukupnya of Garam.
- It's of Penyedap (aku totole jamur).
- Prepare secukupnya of Merica bubuk.
- You need of Kecap manis.
- Prepare of Air secukupnya (sesuaikan kekentalan yg diinginkan).
Sate Ayam Madura adalah jenis kuliner yang berbahan dasar dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk menggunakan tusuk daging yang terbuat Olesi lagi dengan bumbu kacang lalu bakar kembali sampai matang. Sajikan sate di atas piring lalu siram dengan bumbu kacang, bila suka bisa. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak Ciri khas dari sate madura adalah potongan daging ayam yang lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga bumbu kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak.
Sate ayam madura (bumbu kacang) step by step
- Potong dadu dada ayam.
- Uleg halus/blender bumbu marinasi, masukkan ayam yg sudah di potong. Aduk rata & diamkan ± 20-30 menit agar meresap sempurna.
- Siapkan bahan bumbu kacang kalian bisa uleg kalo masih mau keliatan kacangnya sedikit, tapi kalo mau halus banget bisa pake blender. kemudian siapkan wajan & minyak untuk menumis bumbu kacang. Masukan air perlahan ya jangan langsung semua, & di sesuaikan aja kekentalannya seperti yg kalian mau. Terakhir masukkan jeruk limau aduk sampai rata. Koreksi rasa. (Oya tumis bumbuny api kecil ya biar ngga gosong).
- Bakar sate sampai matang. Sambil menunggu sate, siapkan bumbu kacang ambil 2 sdm lalu berikan kecap manis ± 1sdm campur rata. Jika sate sudah matang campurkan dengan bumbu kacang & bisa di hidangkan menggunakan nasi/ lontong.
Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang Bumbu atau saus Sate Madura sendiri sebetulnya cukup sederhana, yaitu campuran kacang yang Cara Membuat Sate Ayam Madura. Langkah pertama yaitu Anda bisa membuat bumbu atau saus. Demikian cara membuat bumbu sate Madura. Sajikan bersama sate ayam yang sudah dibakar matang.
Komentar
Posting Komentar