Steak Daging Resto ala Rumahan
Steak Daging Resto ala Rumahan.
You can have Steak Daging Resto ala Rumahan using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Steak Daging Resto ala Rumahan
- You need 2 potong of Sirloin / Tenderloin / Rib Eye.
- Prepare 1 buah of Wortel (potong kotak).
- It's 1 buah of Kentang (potong kotak).
- It's of Bumbu Marinasi.
- It's Secukupnya of Minyak Zaitun.
- It's Secukupnya of Garam.
- Prepare Secukupnya of Lada bubuk.
- You need Secukupnya of Bawang putih bubuk.
- You need Secukupnya of Rosemary / oregano (pilih salah satu/keduanya).
- You need of Butter (bisa diganti mentega/margarin).
Steak Daging Resto ala Rumahan step by step
- Cuci bersih daging, wortel dan kentang.
- Olesi daging dengan minyak zaitun kemudian diikuti dengan garam, bawang putih bubuk, lada bubuk dan rosemary / oregano. Balurkan di kedua sisinya. Simpan di wadah rapat dan diamkan 60menit.
- Kukus wortel dan kentang hingga matang.
- Panaskan teflon / alat bakar lainnya, kemudian panggang daging dan pada bagian atas daging berikan sesendok butter. Balik jika sudah agak coklat dan pada sisi selanjutnya berikan sesendok butter kembali. Masak hingga matang.. (Kalo aku dibuat well done jd luar dalam coklat matang).
- Sajikan dan beri sayur serta saos black pepper (yang kemasan aja hihihi).
Komentar
Posting Komentar