Ayam pandan Thailand ala fe

Ayam pandan Thailand ala fe.

Ayam pandan Thailand ala fe You can cook Ayam pandan Thailand ala fe using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam pandan Thailand ala fe

  1. You need 500 gr of ayam bagian paha atas & dada tanpa sayap potong2 kecil.
  2. You need 1 butir of jeruk nipis diperas airnya.
  3. It's 20 lembar of daun pandan.
  4. It's 1 ikat of daun ketumbar / cylantro.
  5. You need of Bumbu halus marinasi ayam :.
  6. It's 6 siung of bawang putih.
  7. You need 3 siung of bawang merah.
  8. Prepare 1 ruas of kunyit.
  9. Prepare 1 sdm of soy sauce.
  10. It's 2 sdm of saus tiram.
  11. You need 1 sdm of minyak wijen.
  12. Prepare 1 sdm of gula pasir.
  13. Prepare 1/2 sdt of garam.
  14. It's 1/2 sdt of kaldu jamur.
  15. You need of Saus cocolan ayam satukan :.
  16. You need 2 sdm of Soy sauce.
  17. It's 1 sdt of wijen sangrai.
  18. It's 3 buah of cabe rawit iris2.

Ayam pandan Thailand ala fe instructions

  1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu cuci bersih. Haluskan bahan2 bumbu marinasi. Lalu campur bersama saus2nya..
  2. Potong2 daun ketumbar yg sudah dicuci bersih. Campur semua bumbu marinasi. Lumurkan ke ayam semua bumbu marinasinya. Aduk rata..
  3. Simpan ayam marinasi di kulkas ayam marinasi sekitar 30 menit supaya bumbu terserap..
  4. Siapkan bungkus daun pandan. Masukkan ayam..
  5. Lalukan hingga habis. Lalu siram2 dengan sisa bumbu..
  6. Kukus 15 menit. Angkat dinginkan. Lalu goreng hingga kering..
  7. Setelah ayam kecoklatan, angkat & tiriskan. Sajikan hangat dengan kecapnya..

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kulit Ayam Kecap Mentega

Garang Asem Ayam

Mie Ayam