Rica-rica Ayam Kemangi
Rica-rica Ayam Kemangi.
You can cook Rica-rica Ayam Kemangi using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Rica-rica Ayam Kemangi
- You need 1/2 kg of ayam potong2.
- You need 1 ruas of jahe.
- You need 1 ruas of kunyit iris tipis.
- Prepare 3 lembar of daun jeruk iris tipis.
- Prepare 1 batang of serai iris tipis.
- You need 4 buah of cabe merah.
- You need 2 buah of cabe keriting.
- It's 2 siung of bawang putih.
- Prepare 3 siung of bawang merah.
- Prepare 1 sdt of lada bubuk.
- You need 1/2 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of gula.
- Prepare 1 sdt of kaldu bubuk ayam.
- You need Secukupnya of bumbu dasar cabe.
- Prepare Secukupnya of daun kemangi tinggal metik di belakang rumah.
- Prepare secukupnya of Air.
- Prepare secukupnya of Minyak.
- It's of Sepenuhnya cinta ❤.
Rica-rica Ayam Kemangi instructions
- Potong2 ayam dan mandiin biar canteekk..trus siapin bumbu yg di iris dan di ulek.
- Uleg halus baput,bamer, cabe dan kunyit tambahin lada bubuk, gula and garam juga yaa, jgn lupa cuci daun kemanginya.
- Abis itu panasin minyak, tumis semua bumbu2 dan juga bumbu dasar cabe home made, masukin ayamnya dan aduk2 tunggu sampe si ayam ngeluarin air.
- Tambahin sedikit air dan kaldu bubuk lalu cek rasa yaa dan tutup wajannya tunggu sampe matang dan masukin deh kemanginya.
- Woalaaa ini dia rica rica ayam yg tinggal dikit😂 abis masak gk lgsg foto karna ada urusan bentar ehh pulang2 udah ludes🤗. Selamat mencoba dan menikmati.
Komentar
Posting Komentar