Sop Ayam berbumbu Emaknyuz
Sop Ayam berbumbu Emaknyuz.
You can cook Sop Ayam berbumbu Emaknyuz using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sop Ayam berbumbu Emaknyuz
- It's 1/2 kg of ayam pejantan.
- Prepare 6 siung of bawang merah diiris.
- You need 1 ruas jari of jahe geprek.
- Prepare 3 lembar of daun jeruk.
- Prepare sepotong kecil of kayu manis.
- It's 1 buah of wortel.
- Prepare 1 buah of kentang.
- It's 1 batang of daun bawang + seledri.
- Prepare 1 buah of tomat.
- You need of gula + garam.
- Prepare of kaldu bubuk (optional).
- It's of bumbu halus :.
- It's 4 siung of bawang putih.
- You need of pala bubuk.
- You need of merica.
- It's of pelengkap :.
- It's of bawang goreng.
Sop Ayam berbumbu Emaknyuz step by step
- Cuci bersih dan potong ayam dan sayuran.
- Tumis bumbu halus + irisan bawang merah sampai harum.. masukkan jahe+ kayu manis+ daun jeruk..
- Lalu masukan potongan ayam.. setelah ayam agak matang tambah potongan wortel dan kentang.. tumis sesaat.
- Tambahkan air sesuai takaran kuah yg diinginkan rebus hingga semua matang.. bumbui dengan gula + garam + kaldu.. cip icip hingga dirasa pas.. rebus hingga semua matang..
- Di mangkuk saji masukkan potongam tomat, seledri dan daun bawang..siramkan sop tadi kedalam mangkuk...
- Taburkan bawang goreng...
- Sop hangat siap dinikmati.. lebih mantab ditemani sambal cabe rawit 😉👍.
Komentar
Posting Komentar